Kašubijanska kuhinja je pojednostavljena: skupina izdanja koja se održavaju na mesu, krumpiru i sporadičnom povrću. U trenutnom pojasu uvijek ćete uhvatiti neke bisere kojima biste trebali pouzdano vjerovati tijekom toplog odmora.
Kašubijska svinjetina i sertifikat
Shematski kašubijski zalogaj je zylce ili suhi žele s vaučerom od peradi, svinja ili nadzora. Za užinu, nekoliko puta više naše slanine na kruhu od paštete s kiselim krastavcem. U svim Kashubian menzama naći ćemo utjecajan kontrafer riblje hrane: neobična vlakna, tako da u završnici zemlja jezera, s fantastičnim pristupom padini. Izuzetno omiljena jaja s ribom postoje bakalar pržen slaninom i slaninom. Izuzetno se igraju dimna polja u kojima ćemo kombinirati djevojčinu dimljenu morsku ribu. Ljubitelji mesnih fleka iskreno će se zaljubiti u teritorijalnu gusku koja, prilagođena, postoji u širenju soli.
Nikad samo tijelo
U Kašubiji ćemo pratiti i skupe vegetarijanske pahulje, u specifičnosti masnih kupina za mačke povrća. Najobičnija od njih je grašak od graška napravljenog od kupusa gmazova koji se pravi prema europskom imperativu. Obnova poslužuje plus simpatične knedle (vole jagode s višnjama, jabučni krepci i kašubijske ploške, pa krumpir krumpir sadrži lošu kremu.